大月名物・厚焼木の実煎餅

小麦粉を原料とする甘味せんべいである厚焼木の実煎餅は、山椒の豊かな風味とその硬さが特徴。
生地を三度焼き重ねることによって生まれる、独特の硬さ。
噛みしめるたびに広がる山椒の香り。
職人の手によって一枚一枚焼き上げられる、大月でしか食べられない逸品。