
栄月製菓ミックス
贈答品にぴったりな、栄月製菓の定番煎餅2種を詰めた商品です。
『厚焼木の実煎餅』
創業時から長く愛される大月名物の甘味煎餅。
その特徴は風味と硬さ。小麦粉、砂糖、卵のみで練られた生地は、山椒の香りづけをすることで風味豊かに仕上げています。
煎餅は職人の手で一枚ずつ手焼きしています。伝統的な技法「三枚重ね焼き」によって層を成した煎餅は独特な硬さとなり、
噛み締めるたびに素朴なおいしさが楽しめます。
『岩殿山せんべい』
秀麗富嶽十二景・岩殿山を名に戴く、初代考案の白餡を練りこんだクッキー生地に山椒の風味をつけたクッキー。
栄月製菓ミックス
EIGETSU-002